Egyszer már bevallottam, hogy mennyire imádom a baklavát. Szerencsére Rodoszon a szállodában gyakran és bőségesen kínáltak belőle, amit ki is használtam ;) Azóta itthon is többször sütöttem. Sokféle recept kering a neten, nem könnyű kiválasztani a kedvünkre valót. Ez tipikusan az az édesség, ami…

Kezeket fel: ki szereti a baklavát? Ugye, hogy nem vagyok egyedül? :D  Ragacsos, veszettül édes, millió kalóriát tartalmaz, és mégis. Mondhat az eszem bármit, ha baklavát látok, elvesztem. Már korábban is szerettem, ha jártunkban-keltünkben volt valahol, az biztos, hogy én ettem belőle. Tavaly…

  Különleges gyümölcs szobrok adták meg az alaphangulatot az étteremben             Ilyen asztalok mellett pakoltuk tele a gyomrunkat           A szálloda saláta kínálata Symi szigetén kóstoltuk meg először a hagyományos görög gyrost. Igazán ízletes volt, és bár talán nem tűnik…